Potato in

今天來到位在捷運國父紀念館站的麵屋壹の穴

有粉絲表示這裡的叉燒飯是他心目中的 number one！

(文字說明在照片下方 )

麵屋壹の穴在國父紀念館1號出口附近的小巷內

店內座位不少，

平日晚上即使遇到客滿也不用排很久！

進門第一件事不是找位子，

要先在右邊的販賣機點餐唷

menu在此~~

拉麵大概都200元左右，除了痛風拉麵320！真的是貴到痛風

豚骨魚介拉麵 NT$200

我選"不蔥"，不然本來是有蔥ㄉ

湯頭已經選"淡"了但還是滿濃郁 

朋友喝了一口表示豚骨味超重，但我滿喜歡的哈哈

三片厚厚的叉燒很有誠意，應該可以排進我在台灣吃過的好吃叉燒肉前三名

比較可惜的是麵不夠硬><

2019.04.14更新

感謝網友李先生提供豚骨魚介拉麵照片和心得：

李先生覺得好吃，豬肉不柴，魚味也不會很腥，

但湯真的太濃，濃到蔥跟蘿蔔絲無法達到提升層次的作用，反而礙手礙腳。

李先生甚至說這個麵碗偏筒狀，夾麵有點卡，真是太專業了，讓大家參考~~

清湯醬油拉麵 NT$99

真的就是很醬油哈哈

但這樣一碗只要99根本超划算！

叉燒飯(小) NT$60 

朋友說原本看美乃滋少少的，感覺會不夠味

沒想到整體恰到好處，

完全榮登他心目中最好吃的叉燒飯！！

(他還一直稱讚我很棒，很感謝我帶他來&說我是美食母后

(他說因為他死都不要叫我公主，請問是不會叫我女王？朋友真的要慎選)

我吃了一塊肉，滿軟嫩ㄉ

朋友堅持要我從另一個角度拍攝，

要讓大家看到半顆蛋^^

叉燒飯跟醬油拉麵都是我朋友點的，覺得這樣點滿聰明

159可以吃到兩種東西，而且各有半顆蛋，加起來剛好一顆

大家也可以試著這樣點唷！

壹の雞湯拉麵 NT$230

感謝吃過的朋友提供照片

朋友表示雞肉不會乾乾的，湯頭則讓他超級驚豔

朋友9/30去，點了這款壹の二郎拉麵 

但後來菜單好像有改版過，現在這個應該正名叫"痛風拉麵" 

據說那座山是由滿滿的豆芽菜堆砌而成

適合愛吃豆芽菜&食量超級大的人ㄛ！

(正常食量的男生會吃不完)

當初是看到朋友的限時動態才知道這間，

上網查了一下發現評價頗好，

實際吃過也覺得真的不錯哈哈

推薦給喜歡拉麵 ( or 叉燒飯) 的朋友~~

如果文章有講錯的地方也歡迎告訴我！

[店家資訊]

店名：麵屋壹の穴

電話：02-2311-4319

地址：台北市大安區延吉街137巷22號

營業時間：11:30-15:00 / 17:30-21:00 週一公休

交通方式：捷運國父紀念館站1號出口步行3分鐘

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