今天要和大家介紹的Blue Water Cafe是版主這輩子吃過最讚的海鮮餐廳!

Blue Water Cafe在TripAdvisor全溫哥華4000多間餐廳中排名第2,感覺就超厲害,

讓我們繼續看下去~~

(文字說明在照片下方)

 

Blue Water Cafe位在耶魯鎮,搭skytrain到Yaletown走不到5分鐘就會到了!

這天由於姐身心俱疲,完全忘記拍店家外觀跟店內裝潢XD 只好用這張在Yaletown station拍的照片擋一下哈哈

但上網搜尋一下就能看到很多!

 

廢話不多說,先讓大家看看戰果~

沒加小費就要加幣200多,還好是給媽媽養XD

blue water cafe 的menu很複雜,直接給大家連結:https://www.bluewatercafe.net/food/

 

餐前麵包~

偷偷覺得看到有餐前麵包的餐廳就知道晚點結帳要給不少小費了哈哈

這邊要特別體醒大家,blue water的服務生會在你坐下來不久就問你要不要喝甚麼,

請記得只有tap water(自來水)不用錢,

當時服務生問我們要自來水、瓶裝水(感覺就是煮過的水的意思)還是氣泡水,

三個放在一起講好像都是會免費提供(畢竟這裡是高級餐廳耶)

所以就選了後面兩個,沒想到都被分別收9塊加幣,花了400多台幣再喝水,ㄍㄢ..

這裡的龍蝦是時令價格,重量有1或1.5磅可以選擇,當天1磅是加幣54.5元、台幣1000多,份量如上圖

烹飪方式有三種,我只記得烤跟清蒸,最後一種忘了XD

服務生說烤(grilled)是最推薦的,當然就點來試試囉!

我們先點了一磅的,結果太好吃整個吃不夠,又再點了另一份一磅的。

大家來到這邊真的必點龍蝦,版住從來沒吃過這麼好吃的龍蝦啊!!

第一次感受到甚麼是龍蝦肉會彈牙,肉質之鮮美只有吃過的人才會知道

總之真的世界推這道菜,雖然不便宜但很值得 (而且有人說這樣1000多應該算便宜XD)

 

一顆台幣200多的生蠔~

竟然是沒腥味的生蠔阿你敢信!

先擠上檸檬,淋上醬汁再放一點薑上去,一口吃掉超級滿足!

 

這道是入口即化的清蒸鱈魚,台幣1000多

看到有網友表示是他吃過最好吃的鱈魚,基於好奇就點了,

結果真的放進嘴裡就融化,不誇張,完全第一次吃到這樣的魚肉 神之好吃

 

餐後附贈的點心,不是很合我的口味哈哈,但瑕不掩瑜啦

 

服務生推薦的甜點,熔岩巧克力蛋糕,台幣300多

果然好吃的東西就是要另外花錢才吃的到哈哈

蛋糕加上焦糖醬和冰淇淋,也是神之好吃

平日晚上的blue water一樣客滿,請大家記得先上網訂位!

如果大家覺得服務滿好的,小費建議給到20%,

這次是我們第一次在溫哥華餐廳給小費,所以想說給15%看看,結果服務生不是很高興XD 

(後來上網查才知道原來潛規則是15%表示服務一般、18%表示服務不錯、20%表示服務良好)

難怪服務生不高興,她超有耐心在跟我們解說ㄉQQ

 

吃完飯可以在Yaletown逛逛,這裡的氣氛跟我們住的west end 或是熱鬧的 coal harbour 都不同~

 

路旁的裝置藝術!

溫哥華真的處處都是風景哈哈~

總之真的大推blue water cafe,

去溫哥華請一定要試試看唷!也歡迎大家跟我分享用餐心得

 

[店家資訊]

店名:Blue Wate Cafe

電話: +1 604-688-8078  

 大家可以直接用open table訂位:https://www.opentable.ca/blue-water-cafe-yaletown?ref=16423 

地址:  1095 Hamilton St, Vancouver, BC V6B 5T4加拿大

營業時間:16:30-00:00

交通方式:搭skytrain至yaletown後步行5分鐘以內

 

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