很久以前就有搜到網路評價很好的早堂,
但由於早堂離家超遠交通又不太方便,
完全仰賴大眾運輸工具&雙腿的本人我一直沒騰出時間前往
最近貼心的朋友在早堂的文章標記我,
版主終於決定排除萬難嚐鮮一波了!
(文字說明在照片下方)
店家外觀簡單清新, 食物還沒吃到就先有好印象
店內空間乾淨整潔,約有20個座位
美中不足的是電扇直接從頭頂吹, 桌上的衛生紙或小垃圾也都會被乾坤大挪移
醬料餐具自助區
吃完要自行回收餐具!
熱騰騰的菜單~ 東西都不貴
內用自行找位子, 選好餐點後到外面點餐結帳
熱早堂鮮奶茶 NT$35
早堂的飲品一律700ml, 甜度均無法調整
店家說鮮奶茶7分糖, 使用二級砂糖跟自行熬煮的冰糖
平常都喝無糖的我覺得這鮮奶茶不會太甜, 而且滿濃郁的!
(不過感覺熱飲裝在塑膠杯中不太妥,以後應該都只敢點冰的)
薯泥燒肉蛋餅 NT$50
早堂的蛋餅皮是酥的, 注意!是酥不是脆喔, 兩者差很多
蛋餅料好實在, 幾乎每一口都可以吃到綿密的薯泥和燒肉片
調味剛剛好, 不會太鹹 , 也不用加任何醬就很好吃了
被分屍後才發現照片沒存到的薯餅 NT$20
完整的大小就像上圖那樣
早堂的油一定很乾淨, 薯餅的顏色才會這麼漂亮
從剖面圖可看出此薯餅非常扎實,
同時也炸得非常酥脆, 配上一點胡椒鹽超好吃
這才是薯餅該有的樣子啊!!!!
柚蛋沙拉熱煎吐司+起司 NT$35+10
因為難得跑這麼遠, 就打包了一份吐司當午餐
裡頭有生菜絲、番茄、薯泥蛋沙拉& 韓國的柚子醬
雖然蛋的味道都被薯泥蓋過有點可惜, 但整體仍清爽好吃無負擔
不得不佩服早堂的調味功力, 柚子醬的量給的恰到好處
一般食量的女生點上面的份量就差不多能吃飽了, 100元有找
整篇文章都只出現"好吃"這個形容詞,
因為真的就是好吃XD 好吃到想搬到早堂附近住, 每天吃一種口味, 用想的都覺得幸福
從家裡到早堂花了1小時,
雖然真的頗久頗艱辛, 但這趟旅程真的非常非常值得!
推薦給大家囉!!
[店家資訊]
店名: 早堂手作早餐
電話: 0905-318-070
地址: 高雄市三民區建興路533號
營業時間: 一~五 6:30-13:30 / 週末 7:00-14:00
交通方式:
公車 或 從 捷運後驛站2號出口騎C-BIKE到建民公園站 (版主就是採用此方式)
從捷運站用走的會走到天荒地老
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