Potato in

上次更新文章是4個月前，Le Marc 的咖啡厲害到我願意犧牲寫論文的時間為他生一篇文章

本文適合不敢喝咖啡但想嘗試者、只敢喝有奶的咖啡不敢喝黑咖啡者&懂咖啡愛咖啡者閱讀

(文字說明在照片下方)

Le Marc在浸信會聖恩堂對面、沒有招牌，第一次來的時候戰戰兢兢，深怕自己走錯地方

大家可以對照google map上面的店家外觀，確認後就勇敢走進去吧!

店內大約有8個座位，有插座有wifi不限時，

如果對菸味極度敏感者可能不適合久坐，推薦外帶！

menu在一個平板內，不好意思問老闆能不能拍，憑著我的記憶把他們打出來~

Le Marc有咖啡也有茶，但都來到這了當然要嚐嚐老闆的咖啡手藝

Le Marc的四支豆子：坦尚尼亞、巴西、伊索比亞、&一支據說有點煙熏味的(忘記名字)，也可以選擇綜合豆

沖煮方式有多種：espresso、americano、latte、cappuccino、冰滴濃縮、摩卡壺、(還有一個我忘了) !

先依沖煮方式計費，如果選擇單品豆再加20元，咖啡的價位落在150-220之間，

老闆說冰滴濃縮平常沒習慣喝的話不要輕易嘗試，會出事xd

綜合豆熱拿鐵 NT$160

初訪點了這個驚為天人，完全此生喝過最好喝拿鐵，不酸不苦整個很順(本人怕酸)

伊索比亞熱卡布 NT$170

因為第一次喝的拿鐵太驚豔於是二訪~ 這次點了卡布，

老闆人超nice的先讓我們試喝了一點坦尚尼亞黑咖啡，然後我就發現原來我的黑咖啡恐懼症是源自沒遇到對的黑咖啡

好，回到卡布，老闆先把裝了咖啡的杯子放在桌上，然後在我們面前把牛奶跟奶泡加進去

大家看看照片中呼之欲出的奶泡，真的太厲害ㄌ，很想問老闆它練多久才能這麼剛好XD

卡布比拿鐵酸，但也是好喝的！下次還想來試別的哈哈

朋友喝了綜合豆熱卡布同樣讚不絕口~~~ (PS冰卡布就沒有奶泡囉)

再來跟大家分享一些老闆傳授的咖啡知識 (以下都用 她 instead of 它，因為咖啡是有靈魂的!)：

1. 咖啡在一分鐘內最好喝

2. 咖啡會苦是因為豆子烘過頭了，照理說不該有苦味喔，請不要把責任推卸給深焙XD

3. 淺、中、深焙有差，但其實沒差非常多

4. 黑咖啡其實要喝冰的，因為她會在口中升溫，而許多滋味會在這個升溫的過程中被帶出來，嘴巴裡像在放煙火一樣

(老闆非常會說話)

5. 喝咖啡不要抿，要讓她散布道整個口中，不然只有舌頭前端嘗到很可惜

總之真的大推Le Marc給大家，

也歡迎大家跟我分享心得喔哈哈

[店家資訊]

店名：Le Marc Cafe

地址： 台北市信義區嘉興街179號

電話：02-2735-7350

營業時間：14:00-深夜